止咳保健飲品- 蘋果洋蔥水

實在非常簡單的一款飲品-

女兒常常咳嗽,幾乎隔天就整給她飲-

材料:
蘋果兩個,去核切成塊狀
洋蔥一個,紫洋蔥效果更好,也是切成塊狀

整作過程:
如圖所示,將一隻飯碗倒吸在另一隻大碗上,四邊放滿蘋果和洋蔥。
放入蒸鍋,中火蒸約半小時至四十五分鐘。
蒸好後,先取走已蒸軟的洋蔥和蘋果等,再取走小碗,這時會有汁液在小碗中流出,只要裝在樽中即可享用。
味道不錯,看女兒飲得多滋味:)